DPH a přepočet kurzu

Jaký kurz použít pro přepočet měny z hlediska DPH?

Dotaz:

Slovenský plátce DPH nám na Slovensku zprostředkovává prodej zboží a je měsíčně odměňován provizí za uskutečněné obchody. Fakturu za květen pošle s datem vystavení např. 7. 6. 2018 a DUZP 31. 5. 2018, např. 20 EUR, DPH nárokujeme i odvádíme my v ČR.

Ze kterého dne použít kurz na přepočet EUR a jak a kdy zařadit do DPH? Mohla bych poprosit o vysvětlení na nějakém podobném…